Приветствую. В связи с тем что с 2020 года у меня “отобрали” квашёнку (в банке появлялось всё что угодно кроме квашёнки) стал изучать роль некоторых кислот в биохимии организма, причём с подсказками от участников форума в каком направлении идти “слепому котёнку” – ведь в школах, в институтах (за исключением узконаправленных), по телевиZору такое обычно не обсуждают:
:: От Вячеслав Анатольевич :: Про питание: ... Подробнее - изучите Цикл Кребса. (Биохимия и биофизика любого советского учебника мединститута). Долгоживущие давно решили этот вопрос для сэбя)).
Посмотрел по форуму то что мало пишут про Цикл Кребса и сегодня решил что-то написать про сие чудо природного явления:
Цикл Кребса - просто и доступно:
Вся информация взята из сайта:
Что такое Цикл Кребса?
Цикл Кребса (или цикл лимонной кислоты, или цикл трикарбоновых кислот) — это ключевой процесс, который происходит внутри клеток и помогает получать энергию из пищи, которую мы едим. Эта энергия нужна клеткам, чтобы выполнять свою работу: двигаться, делиться, расти и защищаться.
Почему цикл Кребса происходит в митохондриях?
Митохондрии - это “энергетические станции” клетки. Они содержат всё необходимое для выполнения этого процесса:
ферменты (специальные молекулы, которые ускоряют реакции),
уникальную внутреннюю мембрану, где происходят ключевые этапы.
Митохондрии специально устроены так, чтобы из питательных веществ максимально эффективно получать энергию.

Что происходит в цикле Кребса?
Представьте себе завод, где перерабатывается сырье (глюкоза или жиры) в энергию.
Сырьё превращается в топливо: когда мы едим, углеводы (например, сахар) превращаются в вещество, которое называется пируват. Пируват попадает в митохондрии и превращается в ацетил-КоА - это главный участник цикла Кребса.
Цикл запускается: ацетил-КоА соединяется с другими веществами и образует лимонную кислоту. Постепенно лимонная кислота распадается на более простые вещества, отдавая свою энергию.
Выработка энергии: На каждом этапе цикла выделяются специальные молекулы, которые переносят энергию. Это: NADH и FADH2 - главные “переносчики” энергии. АТФ (аденозинтрифосфат) - готовая энергия, которую клетки могут использовать прямо сейчас.
В одном цикле Кребса образуется несколько видов молекул, которые переносят энергию, но ключевая энергия аккумулируется в молекулах АТФ, NADH и FADH2.

Давайте разберёмся, сколько энергии получается на каждом этапе:
Энергия на одном обороте цикла Кребса.
Синтез АТФ: на одном обороте цикла образуется 1 молекула АТФ (или GTP, в зависимости от клетки). АТФ — это “готовая” энергия, которую клетка может сразу использовать.
Выработка NADH: во время цикла выделяется 3 молекулы NADH. Каждая молекула NADH в процессе окислительного фосфорилирования (следующий этап) может дать 3 молекулы АТФ.
Выработка FADH2: образуется 1 молекула FADH2. В результате окисления она даёт около 2 молекул АТФ.
Итог энергии от одного цикла Кребса: 1 молекула АТФ (или GTP). 3 молекулы NADH × 3 АТФ = 9 АТФ. 1 молекула FADH2 × 2 АТФ = 2 АТФ. Общая энергия: 12 молекул АТФ.
Побочные продукты: выделяется углекислый газ (CO2), который выходит из организма через лёгкие.

Для чего это нужно?
Энергия для жизни: Цикл Кребса - это один из основных способов получения энергии из пищи. Энергия (АТФ) используется для движения мышц, работы мозга, роста и восстановления тканей.
Переработка отходов: в процессе цикла клетка избавляется от ненужных веществ, таких как углекислый газ.
Сырьё для других процессов: продукты цикла используются в других реакциях организма, например, для синтеза аминокислот.
Почему цикл Кребса важен?
Он универсален: происходит почти во всех живых организмах.
Экономичный: из одной молекулы глюкозы клетка получает много энергии.
Незаменимый: без него организм просто не сможет существовать, ведь клетки останутся без энергии.
Цикл Кребса - это удивительный процесс, который превращает пищу, которую мы едим, в энергию, дающую жизнь каждой клетке нашего тела.
Что же можно важное выделить словами школьника, Цикл Кребса делится на:
а) синтез организмом лимонной кислоты при расщеплении сахаров,
б) после лимонная кислота как трёхосновная карбоновая кислота C6H8O7 вступает в химические реакции внутри клетки и постепенно ступенчато расщепляется при контакте с кислородом на: кетоглутаровую (С5), янтарную (С4), яблочную (С4), щавелево-уксусную (С3) и ацетил-КоА (С2) одноосновные менее кислые органическая кислоты. При этом выделяется энергия АТФ для клетки.
Конечно при расщеплении лимонной кислоты помимо выделения углекислого газа (CO2) и энергии появляются много и других реакций которые наверно хорошо описаны в “учебниках биохимии и биофизики любого советского учебника мединститута”. Но как понял то что если по какой-либо причине организм не синтезирует лимонную кислоту после расщепления сахаров с углеводов до ацетил-КоА то Цикл Кребса в клетке запустится не полностью и последуют нарушения обменных процессов не получая необходимых кислот в клетке и последующих необходимых реакций. Например, полностью Цикл Кребса при нарушениях с лимонной кислотой может не запуститься если начинать от яблочной (С4) и тем более от уксусной C2H4O2, как думаю, что может приводить к замедлению химических реакций и скоплению в организме много слабоосновных кислот и дальнейшее его закисливание.
Увидел ещё то что лимонную кислоту используют люди с интенсивной физической тренировкой из стороннего форума спортпортала:
:: От алико (03.2009) :: не буду искать где писал. Лимонку ем давно и всегда, единственный минус плохо влияет на зубы, но это ликвидируется полосканием или чисткой после еды…
Теперь за лимонку, по доступной мне инфе, она - сильный энергетик и входит в энергезирующий препарат лимонтар в сочетании с янтарной кислотой. Лимонка являясь кислотой, тем не менее препятствует закислению в результате мышечной работы, без нее не идет полноценно цикл кребса, одна из важнейших биохимических восстановительных цепочек. У меня язва и мне не стоит употреблять майонез, маринады, перец, кетчуп и прочее, но лимонку я трескаю посыпая все подряд, особенно куриный супчик, или макароны, да куда угодно и она мне заменяет многие приправы. Из-за этого и соли мало ем, и банка с лимонкой всегда на столе, язва с нее не беспокоит. По жизни редко ощущаю упадок сил, возможно в связи с ее употреблением, а возможно и нет.
Вывод: цикл трикарбоновых кислот - это ключевой этап дыхания всех клеток, использующих кислород при расщеплении лимонной кислоты, получая при этом энергию. В связи с тем что такой процесс происходит в каждой живой клетке, то этот процесс распространяется и на ткани, органы и весь организм где является важным биохимическим аспектом наравне с дыханием или с необходимостью в чистой воде.
Сообщение от 20.08.2026 20:57:14, восстановлено.