Тоже вариант. Но, если всё же хочешь питаться именно живым, то её следует сквашивать после отваривания (и даже после ТФ). Технологию уже расписывал не раз. На ютубе тема подробно раскрыта у Владимира Мастерова и Анны Лианы. Гладков тоже таким занимается активно.
Но чечевица намного "легче", чем фасоль, её можно и ТФ-ить. Но температуру вполне можно ставить и 80-85'.
Галина Шаталова также рекомендовала такие вещи варёными, но тогда не была развита тема сквашивания бобов и злаков.

Нет, не так уж. Проращивание, в контексте ТФ, подразумевает проклёвывание ростка, а не получение зелёных кудрей. Это очень быстро.
Суть, что замачивания, что проращивания - удаление антинутриентов (расписывал в теме тоже подробно) и естественная ферментация. Можно просто вымочить, не дожидаясь ростков, это будет тот же процесс, но сокращённый. Однако, без предварительного и длительно вымачивания употреблять не рекомендуется.

Ничего сложного. Уже давал подробную инструкцию. Замачиваешь (предварительно можно либо промыть в растворе горчицы, либо проозонировать) на ночь. Сливаешь воду, промываешь, откидываешь на дуршлаг, закрываешь крышкой или тарелкой (прямо в дуршлаге) и оставляешь до вечера. Необходимо промыть минимум пару раз - особенно актуально для чечевицы - в силу большого содержания "белков", может начать подтухать. К вечеру уже будут явно заметные ростки, этого достаточно. Смалываешь с водой, ТФ-ишь, остужаешь, добавляешь бактериальную закваску и квасишь при 40' ещё несколько часов.
Времени уходит - 1,5 суток. Всего три операции по 5 минут, плюс две-три промывки по 2 минуты. Итого 20-30 минут "работы" максимум. Готовый (квашеный) продукт прекрасно хранится, как творог.

Давал уже всё подробно в теме. ПисАть заново лениво. Ну и выше всё вроде подробно.

Изучи тему доши.

Это очень разумная система, она описывает типы влияний типов еды на типы организмов. Там про мерзлявость есть.
Исключаем из аюрведы нездоровое поклонение молочке (привет, бретонские католики) и страсть всё варить и жарить, остальное используем. На то и разум. типа.

Так вопрос был не про доказательства, а про посыл, то есть я не увидел выводов, кроме ответа, что нельзя судить человека по картинке. Мне интересно было бы послушать, что он думает на счет его внешнего вида. Без каких-либо доказательств, тут чисто субъективный ответ хотел услышать. Я же уже раза два точно ответил, что думаю по этому поводу.

Кроме меня тут против веганства и растительного сыроедения никто и не выступает, а ворон ворону глаз не выклюет.

А разве речь шла про это? Потому и привожу Прайса, так как он всем веганам, как кость в горле. И да, у Прайса нет про долголетие ничего, кроме того, что над веганами доминируют мясоеды. И это в принципе очевидно, ведь для любого вегана оторвать голову, хоть той же курицы целая проблема.

Я этого не говорил, я говорил, где стоит их поискать. Так как там процент обычно выше. Но, разумеется, можно встретить и на работе, и на улице, только на улице возраст сложнее узнать.

Ну так в этом мы с тобой сходимся.
Вначале исключить ВСЮ "химию". А "химия" - это не только классические E (консерванты, антиокислители и пр. малотоннажная химия), но и псевдоорганика (синтетические кислоты и пр.); неорганика (соли и пр.); изменённая органика (рафинированные масла и пр.).
Потом исключить всё сдобное/рафинированное/консервированное.
Потом исключить всё, приготовленное варварскими кулинарными методами.
Потом исключить всё, выращенное на ядохимикатах.
Остаётся не так много. Только растения и животные, выращенные натуральным способом и продукты их разумной переработки (ферментация и консервирование). Тут уж мы расходимся.
Но от палео до СЕ намного ближе, чем от любого из них до "традиционного" питания.

Возвращаясь к профессору и к традициям:

Что, в этом контексте, означает "питаться традиционно"? Как Углов? А как он питался, есть сведения? Или "традиционно" - как все, что обычно и подразумевается? Традиции особо-то и не менялись, больше химозы стало только.
Не понятен посыл сообщения, надо раскрыть.

Капитан Очевидность не читал тему, но нанёс коварный удар...

Углов, я понимаю, выращивал еду сам, между операциями?

У меня нет никаких секретов, я использую клеточное сбалансированное питание.  Кому интересно,  могу подсказать

Присоединяюсь! Аж дрожь берёт... Без сарказма - очень интересно, ждём.

Не будем навешивать на Вячеслава Анатольевича наших собственных тараканов. Уверен, он поделится своими.

Прекрасный пример маркетингового развода. Напоминает содержимое газетёнок, распространяемых безоплатно в почтовые ящики: "Сибирский учёный открыл тайну вечной молодости, но наука её скрывает! Принимайте это всего один раз и ваши щёчки будут розовыми. Продолжение на третьей странице."
Пока ждём ответа Вячеслава Анатольевича, подкину ещё один ресурс: "Проект роспотребнадзора рф. Здоровое питание".
По сути, здесь всё, что нужно современному россиянину, чтобы быть потребителем магазинов, аптек и услуг эскулапов, но при этом чувствовать свою осведомлённость. Например, на первой же странице:
Сохраняют ли пользу мясные консервы? - задаётся вопросом издание.
Основа любого мяса – белок. Этот важный элемент участвует в строительстве клеток организма, влияет на состояние волос, кожи, ногтей. Он полностью сохраняется в консервах. - Поясняет София Кардашова, гастроэнтеролог Центра молекулярной диагностики CMD Улица Скобелевская ФБУН ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора.
От так, малята!
При этом, внезапно:
110 градусов Цельсия – температура, при которой готовят и мясные консервы в промышленных автоклавах. Это оптимальный показатель термообработки для уничтожения всех микроорганизмов. Процесс стерилизации а втоклаве начинается после того как вода прогрелась до 110 градусов. - из интернетов.
Но:
Миозин полностью денатурирует при температуре немногим выше 40°С, а 90% остальных белков мяса денатурируют при температуре 65°С - оттуда же.
Годный ресурс - одобряют россияне.

Вячеслав Анатольевич всколыхнул наше сонное болото, респект ему. А ещё и секрет клеточного питания обещал...

Действительно вы правильно всё понимаете и пишете логично. Я 20 лет занимаюсь проблемами питания Человека. А 10 лет активно на этом зарабатываю. Всех тонкостей говорить не буду, профессиональная этика, но из практики могу сказать,  что корова ест корм, выращенный фермером, человек тоже ест продукты фермеров и аграриев. Фермер, который удобряет почву только 3-мя основными элементами (АЗОТ, ФОСФОР, КАЛИЙ) для созревания, не тратится на другие элементы. Поэтому у нас в магазинах продаётся не Еда, а то , что мы называем Едой.
В Почву надо закладывать около 60 различных элементов,  минералов. Это значительное удорожание.
Прибегают к различным хитростям и фермера и животноводы, используя Пестициды,  Гербициды, антибиотики, гормоны и т.д. это всё оказывается в готовой пище.
Какой может быть выход?...
1 вариант: искать натуральные продукты  и выращивать самостоятельно.
2 вариант: как на местном рынке так и на глобальном существует ФУНКЦИОНАЛЬНОЕ И СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОЕ ПИТАНИЕ и различныеДобавки, которые контролируются от ПОСАЖЕННОГО СЕМЕЧКА В ПОЧВУ,  ДО ТАРЕЛКИ ИЛИ СТАКАНА. Их немного,  но надо найти своё. "Не нужно изобретать велосипед ", существуют международные стандарты ИСО , UNSCC, ISA. Это как раз то, что нужно. (Дальше выбор остаётся за человеком) рекомендовать компании и различных экспертов не могу. Но один из примеров это Криштиану Роналду, он в интервью об этом говорит. Ему под 40, он многим фору может дать.

За 20 лет я понял, что дело не только в питании. Организм очень мощная машина, как бы его человек не травил, он всё-равно  выживает. Если давать полноценное питание,  то Организм самовосстанавливается. Позже ещё допишу

Только мудрец не боится спросить глупость, ибо знает, что глуп (народная мудрость).

А ХЗ. Нету у нас своего понимания и возможности проверить. Есть абстрактная теория, подведённая под практику, ей и оперируем. Но оказывается, даже пользуясь оружием бесов - нОукой, можно находить в ей неувязки и тыкать аборигенов (нас) носом. Чисто логически.
НОука даёт набор догм и правил, но сама им не следует, если поглубже копнуть. Потому, следует привести в порядок хотя бы тот набор формальных знаний, который имеем, чтобы их опровергнуть и построить новый.

Это очевидно.
Человеческий организм - удивительная машина.
Но есть процессы эффективные, а есть нет. Эффективность процесса можно оценить только в сравнении с более или менее эффективным процессом.

У классических качков к набору мышечной массы ведёт исключительно фарма, только затем физическая нагрузка и только затем питание. Есть исследования, где показано, что:
* принимающий фарму+качающийся - наберёт максимум мышц;
* принимающий фарму+не качающийся - наберёт мало мышц, но наберёт;
* не принимающий фарму+качающийся - наберёт минимум мышц;
* не принимающий фарму+не качающийся - не наберёт мышц.
Закономерность явная.
Для всех "качков", преподающих в интернетах, как именно нужно качать мышцу, но не говорящих главный секрет и единственное условие прогресса - о фарме, уготовано особое место в чистилище. Там уже стоит трон для Арни и его ждут братцы Вейдеры.

Так именно денатурированную (лишённую естества, признаков живого) пищу лопают все миряне. Результат известен, иначе бы мы тут не шумели. Лопающие живое всегда здоровее, как минимум.
А понос - дело хорошее, зря его демонизировали. Это быстрое и кардинальное очищение. Зер гутт.

Может её и вовсе нет. Существуют ли сотрудники "Института Пчеловодства"? Может это просто пишущий клерк, может это результат запроса к ии-чату. Разницы никакой. Все они (поучающие) анонимны, все безответственны, потому - какая разница, врёт она сознательно или просто отрабатывает серебряники? Результат тот же.

В том-то и суть, что, согласно данным нам нОукой сведениям, денатурация белка ведёт к полной или частичной невозможности разложения его на аминокислоты. Т.к. ферменты не могут работать с искажённой формой белка.

Хотя, судя по тому, что люди всё ещё живы, таки организм этим и занимается. Тратит ресурс на разгребание и восстановление Авгиевых куч питания.

Зачем всем сознательно врать? Для этого они должны знать истину и быть умными. Но истина - удел жрецов. А умных среди нОучного бомонда - пальцев одной руки хватит.
Важно либо быть убеждённым, либо тупо отрабатывать свою повышенную пайку. Система УЖЕ создана, её винтикам не обязательно понимать целей.

Про яйца уже говорил - работает синтол и синтетическое "тесто".
Б12 - одна из дурилок, которыми нас водят за нос. Если он и есть (что возможно, в том или ином смысле), то главный вопрос - откуда он в мясе? Ответ очевиден.

Если нашли, то не делятся.
Суррогат на то и есть, что заменяет настоящее. Он работает, но с кучей довесков и последствий. Потребление +40% суррогата приведёт, как минимум, к +40% проблем, вызванных потреблением суррогата. Хотя, даже незначительное, увеличение патологического питания ведёт к валовому увеличению проблем.

Мусор же, он не выходит, так как организм завален переработкой поступающего гуана. Баланс питания/очищения нарушен. Если бы выходил, проблем бы не было.