Мороженое
В США: промышленное сливочное мороженое, пломбир, эскимо на палочке, фруктовый лёд, мягкое мороженое, фабричные холодильные линии для порционного мороженого.
В СССР: «советский пломбир», эскимо, крем‑брюле, фруктовое, системы «Главхладопрома», жёсткий ГОСТ и культ «самого вкусного в мире советского мороженого».

Консервы, сгущёнка, сухое молоко
В США: конвейерные линии под мясные и рыбные консервы, тушёнку, овощные консервы (горошек, кукуруза, фасоль), а также сгущённое и сухое молоко в банках.
В СССР: массовое производство тушёнки, консервированной рыбы («килька в томате» и подобные), овощных консервов (горох, фасоль, томаты), сгущёнки и сухого молока по американским технологиям.

Соки и напитки
В США: промышленное производство томатного сока, фруктовых соков в бутылках и банках, стандартизированный ассортимент.
В СССР: массовый выпуск томатного сока (позже яблочного, апельсинового и др.), тиражирование идеи «сок как промышленный продукт, а не домашний компот».

Хлеб и хлебобулочные изделия
В США: механизированные хлебозаводы, стандартные городские буханки и батоны, конвейерная выпечка.
В СССР: внедрение конвейерного хлебопечения, московские и крупногородские хлебозаводы, стандартные батоны и городские буханки, обеспечившие магазинный хлеб для большинства населения.

Колбасы и сосиски
В США: массовое производство сосисок и колбас на крупных мясокомбинатах (Чикаго и др.), дешёвый белковый продукт для городского населения.
В СССР: Московский мясокомбинат (позже Микояновский) с десятками видов колбас; «Докторская», «Любительская», «Чайная», «Брауншвейгская» и др., созданные под идеологию «полезного белка для трудящихся».

Стритфуд, гамбургеры, хот‑доги
В США: гамбургеры в булке, хот‑доги, уличные киоски с бургером и сладкой газированной водой.
В СССР: закупка 25 бургер‑машин, попытка организовать киоски с котлетой в «городской булке» по 50 копеек, ранний прототип советского стритфуда (позже частично трансформировался в котлеты, беляши, пирожки).

Майонез и соусы
В США: фабрический майонез в банках (типа Hellmann’s), промышленное производство эмульсионных соусов.
В СССР: майонез «Провансаль» по американской технологии, продажа в гастрономах, пропагандистские плакаты «Майонез — лучшая готовая приправа!» и включение майонеза во множество рецептов.

Полуфабрикаты и готовые блюда
В США: замороженные полуфабрикаты, заранее сформованные котлеты, изделия для быстрого приготовления на дому.
В СССР: развитие производства котлет, котлетных масс, пельменей, замороженных заготовок, общепитовских полуфабрикатов под патронажем мясокомбинатов и пищевой промышленности.

Холодильное оборудование и «холодная цепочка»
В США: промышленные холодильники, морозильные камеры, логистическая инфраструктура для холодного хранения и распределения продуктов.
В СССР: закупка комплектов холодильного оборудования, развитие «Главхладопрома», массовое охлаждение и хранение продуктов, без чего мороженое, консервы и полуфабрикаты в нужных объёмах были бы невозможны.

Напитки: шампанское и газировка
В США: индустриальные винные и игристые производства, массовая газировка (soda fountains).
В СССР: переосмысление технологий массового производства игристого (советское шампанское), расширение индустрии безалкогольных газированных напитков по фабричному принципу.