Как сказал один профессор биофизики, (имя не вспомню, давно это было) организм за сутки потребляет столько калорий, что если перевести их в пищу, вы за день столько не съедите физически.

Вообще-то, видимо, род человеческий задуман Всевышним (Хвала Ему!!!) всеядным, человеку в пищу идёт всё.
А, вот, человек уже придумал себе всякие Правила, которые были выработаны человечеством в процессе долгого и осознанного приспособления к условиям Мира (среды обитания) созданного для человечества Всевышним (Слава Ему!!!).
Например, есть Правила, установленные (Устав) Пророком (Мир Ему и Благоденствие!!!) в условиях воинского похода на земли обетованные.
В связи с чем, можно допустить, что Правила Правильного Питания для разных каст (варн) будут разные, в зависимости от множества условий в которых представители каждой касты (варны) будут исполнять возложенные Правителями на них трудовые (рабочие) обязанности (функции).
На Северах – оленя и тюленя – мясо и жир, на Югах – овощи, фрукты и травы, которых на Северах просто нет.
Вот, в Индии (Индостан), где наиболее полно разработаны касты (варны) или же СОХРАНЕНЫ, каждая каста (варна), в принципе, должна питаться по своему:
– БРАХМАНЫ (мудрецы) – люди умственного труда – свежего молочка из-под коровки, не зря же там у них КОРОВА священное животное, ну, и всякого разного из молочки – сметанки, творожку, опять же, их напиток – сома, говорят из молока, ну, и кисленького чего, типа, КУМЫСА, или же просто ЛИМОНОВ, там их много – у низ своя ДИЕТА – ДИЕТА МУДРЫХ :
-   КШАТРИИ (воины, стражники, бодигардеры) – люди физической силы и тяжкого воинского труда – этим мяса и сала, в необходимой пропорции, - походы, засады, битвы – фруктов и травы много с собой не увезёшь (хотя, могут взять с собой сухофруктов и приправ, чай и кофу), так, что всякое солёное, копчёное, вяленое, как у князя Святослава Игоревича «преет» - готовится под седлом, ежели, что подстрелят, так это или готовить или сырым – могут, и крови свежей испить, и печень у врага извлечь и сразу же смурлять, по необходимости, змей, червяков и жуков всяких, устриц, – только что бы ПИЩА для ВОИНА была максимально КОНЦЕНТРИРОВАНА по необходимым веществам, что бы тащить меньше, а «ПАТРОНОВ» можно было взять побольше – и у них своя ДИЕТА – ДИЕТА ВОИНОВ:
- ВАЙШЬИ (торговцы, ремесленники, землепашцы) – люди дела – деловые люди - ну, этим все равно – эти истинно всеядны – сами создают себе правила в зависимости от профессии, места, условий и своего личного дохода, фактически, как обезьяны – могут и овощи-фрукты, травы и ягоды, а могут и из животного мира, что смогут купить или поймать – у них, скорее, из-за ограниченного времени, расслабляться некогда, не до ДИЕТ – делом надо заниматься делом – это же КАСТА реально ДЕЛОВЫХ ЛЮДЕЙ;
- ШУДРЫ (трудяги, рабочие) – этим приходится довольствоваться, часто, одними ЗЕРНОВЫМИ – их много можно вырастить и долго сохранить, и всякое другое, если перепадёт, то же, выходит, всеядны – о ДИЕТЕ думать некогда – вкалывать надо:
- неПРИКАСАЕМЫЕ (безКАСТОВЫЕ человеки) – ну, эти, получается, опять же, ВСЕЯДНЫ – любым объедкам рады с любого стола вышестоящих каст (варн) - им то же не до ДИЕТ – им выживать надо.

Почему?
«И сказал Бог: вот, Я дал вам всякую траву, сеющую семя, какая есть на всей земле, и всякое дерево, у которого плод древесный, сеющий семя; - вам сие будет в пищу;» (Бытие, гл. 1)
Ни слова ни про мёртвую плоть, ни про высокую кулинарию, ни про пищевые добавки.

Причем, по ходу повествования в книжке, эти люди несколько раз передумали. Да так, что явно видно, сочиняли на лету

А с инструкцией не интересно. Так интриги нет и меньше возможностей для Игры. А так есть. Куча непоняток: кто я, где я, зачем, что делать, что в себя пихать, а что выпихивать? И целая жизнь, чтобы разобраться. Или не разобраться. Лепота!

Но зато, кто-то/что-то оставил нам нечто типа разума (тут тоже всё непросто, но всё-таки). Конечности дал, голову, пузо и нечто мыслительно-рассудительное. Кто-то телеса использует так, что все говорят: О, молодец, красавчик, нам бы так! А кто-то так, что стыдно смотреть даже. А тело-то, более-менее одинаковое было изначально.
Так же и с разумом: некоторые напрягают извилины, копаются в дуальном сиропе, проверяют теории и делают выводы. Другие наоборот - что вроде и неплохо, но как-то грустно.

Дык. Методом критического анализа, дедукции, логики и рассуждения, копаясь в разного рода и качества информации, таки можно, с большой долей уверенности, вычислить то, что кушать категорически не надо, а что, почти наверняка, наоборот надо и можно. А потом проверить догадку, сделать вывод и кушать правильно.

То есть. Некто оставил нам большую кучу неприятного и шанс попытаться из неё выбраться.

Так что всё грустно, но офигенно весело.

Да, наличествует. Вроде и не своими руками, но так ведь и не приперло покуда. С другой стороны взаимопожирание не нами учреждено. Усваивать минералы с помощью, солнечного света не всем дано. Папуасы просят прощения и благодарят. Уж точно не надо убивать на кураже и лишнего, навроде современных охотников, осознавать, что все вокруг не твое, ты тут в гостях. Хоть вроде и не надолго, к сожалению, но кушать в это время тоже надо.