Добрый день, горожанин
Статья про "мясо из пробирки" - рекламного характера. Умалчивают авторы о том, что ряд незаменимых аминокислот в нужном количестве скотина может получать только с питанием , при последующих метаболических превращениях симбиотическими микроорганизмами.
Они особо и не заявляют, что мясо будет 100% как настоящее. Скорее всего будет похожим на вид и вкус. Мочалка с цветом и запахом мяса. Соевое мясо же тоже кто-то ест :confused:
В общем эту гадость, наверное, будут есть те, кто очень хочет мяса, но насмотрелся видео на ютубе про убийства животных на скотобойне и заплакал.
Еще одна деталь: абсолютно все мясопродукты люди употребляют от скотины не из природы. Без кормовых добавок она не может нагулять полноценное мясо.
А вот на вкус дикое мясо как раз самое вкусное, имхо. Косуля, например. К тому же, травоядная и не падальщица.
А домашняя свинина у меня вызывает больше подозрений в плане чистоты, тк в деревнях свиньям отдают все помои и отходы. А как известно, мы - то, что мы едим. И если брать с рук мясо, то только со справкой, что не всегда встретишь среди знакомых, которые предлагают домашнее мясо. Зачастую у людей уверенность, что домашнее мясо заведомо лучше магазинного, тк оно домашнее. У меня дед на ферме работал в деревне, мама мне и рассказала, что он и домашние туши проверял там всегда. Для меня это было открытием, я думала что домашняя чистая 100%. А в магазине беру только глубокой заморозки, спокойнее как-то. Но свинину я люблю, никогда не откажусь от нее.
Кстати, а если производитель свинины российский, это тоже ничего не гарантирует?