Ухо, как ухо. Уши у людей разные. Это ухо мертвого человека, в определенном освещении, вот и все.
Пальцы перебиты, отделены от ладони, некоторые больше, чем другие. Поэтому визуально они от нее как-бы отодвинуты, при сохранении верхнего кожного покрова. То есть, разрыв - внутри.
Торчащий кусочек кожи - это не продолжение ладони, а наложившийся и прилипший к ней фрагмент другой части плоти с кожей , либо изуродованная часть самой ладони. Да, скорее всего это остаток самой ладони , которой нет почти наполовину. Из-за этого показалось, что "пальцы растут от середины".